Recoveco

Una experiencia maravillosa cada plato es una sorpresa de texturas, colores, presentación todo bien logrado, la atención espectacular su gerente esta pendiente de todo, hay platos maravillosos que juegan con tu paladar , la crema de zanahoria con chocolate negro el rey y el centro de pez vela cocinado en dos lados muy bien logrado la armonía en los sabores texturas y temperaturas, el ceviche de vieras con el trio de pimientos armonioso también, el helado de romero con polvo de pimienta guayabita y reducción de vinagre balsámico para terminar fue sencillamente espectacular Y otros de los 10 platillos que no podria nombrar oero tratare de ponerlos en las fotos . Ahora vamos a la relación precio calidad y la realidad de las cosas. El puntaje de 4 en la comida la tome en base a esto, ya que si uno lleva esto a precios internacionales podrías comer igual o mejor en cualquier ciudad Francia, Italia , ny. Pero algo digno de repetir. Solo falto el cafe de primera ya que estaban ajustando maquina nueva y presiones de agua pero pronto lo superan . Vale la pena ir sin pensarlo aunque les hable de la relación precio. Ojalá sigan sin perder esa pasión y que continue por largo tiempo el sitio abierto. Gracias por todo.

Un sitio para pasar una tarde gastronomica espectacular, el ambiente es insuperable, en galipan con vista hacia vargas, la atencion insuperable, tienes varias personas atendiendote exclusivamente, hay q tener en cuenta q es un menu de 7 pasos y la experiencia toma unas 4 horas desde q te buscan en el centro san ignacio para subir

Si quieren un sitio para compartir con sus amigos una tarde distinta, con una gran comida y un servicio de primera, el sitio esta en el Ávila... Es un lugar muy acogedor y con una vista envidiable. La degustación de platos en su menú dirigido esta muy bien lograda, sorpresas de principio a fin.

Este restaurant no lleno mis espectadoras en lo absoluto, quizás por tanta puntuación por el precio y los comentarios esperaba mucho mas de el. La atención no fue nada buena he sido mejor atendida en infinitos lugares . Comenzando pedí agua con gas y conchas de limón mas una Pepsi ligth y me llevaron. Agua con gas mas sumo de limón en un vaso q no lucia nada limpio y una Pepsi regular . Puede ser porq el q tomo el pedido no fue quien lo llevo luego a la mesa . Se hizo el cambio con una corta demora . Cuando pasamos a la mesa el plato base estaba sucio , se acaba mi agua y tenía q estar buscando mesoneros para q llenaran nuevamente mi copa . Uno de los platos en los q sirvieron estaba roto . No venden media botella de vino ni vino por copa yo estoy embarazada y no puedo beber y mi esposo solo no iba tomar una botella

La atención fue PESIMA! dejan mucho tiempo a los comensales sin atención, no hay vino por copas ni medias botellas, aprox 20 min entre plato y plato, el postre fue bueno!! Pero la verdad no vuelvo ni lo recomiendo