Salón Cantón (Las Mercedes)

Quizás una de la pocas opciones de comida china clásica de Caracas que aún mantiene cierta calidad y da la impresión de que la cocina podría tener niveles de aseo y métodos de higiene aceptables y decentes (esa es mi preocupación y duda cada vez que como en un restaurante chino)

Los Fideos cantones son deliciosos, de los mejores platillos que he degustado. El arroz espectacular, cero grasa y con los ingredientes necesarios para ser delicioso. El pollo como lo pidas es divino. La atención no me gusta, es algo incomoda. El ambiente es agradable y la fuente interna muy refrescante a la vista.

Buen ambiente. Buena atencion. La comida esta bien. Pero nada de otro mundo. Vale la pena para ocasiones especiales. Me parecio muy elevado el precio del plato de degustacion para lo que trae. Ahi mejores opciones en Caracas para comer chino y a mitad de precio.

Un lugar elegante, no muy amplio, con buena atención y buena comida. Quizás la mejor opción para dos personas, incluso hasta tres sea la bandeja de degustación. Sin duda la mejor opción en restaurantes cantones.

Excelente lugar, buena atención 100 por 100 recomendadas las costillas sal y pimienta , pollo miel y ajonjolí, los fideos Singapur entre otras de las delicias de este estilo cantones