PRO
Oscar M.
Miembro Foodie
Degustador
Más información sobre mi
3564
Puntos
18
Ranking mes
105
Ranking Total
Sobre mí
Miembro desde:
Enero de 2016
Tipo de comida favorita:
Mi comida favorita es la India, pero si me preguntas que escoja un país para comer el resto de mi vida todos los días, te diria España
Para acompañar mi comida no debe faltar:
Vino
El mejor plato que he comido:
Imposible de responder
Postre favorito:
Creme brulee, Tiramisu, Panna cotta
Vino favorito:
Un buen Ribera del Duero
Día preferido para salir:
Todos
Nero Rosticería
Excelente pollo en brasa, muy buenos los acompañantes y el servicio fantástico, pero ¿US$80 (dólares de verdad, no BCV), dos personas por pollo a la brasa?… Como muchos restaurantes los precios están en € y a los precios que se ven en la carta se le suma el IVA 16% + 10% servicio, es decir que a todo lo que veas en la carta súmale el 26%. Hoy el € BCV está más alto que el $ paralelo, por lo tanto lo dejo así. US$80 por un pollo, una ración de yuca, un queso al grill, una ensalada, un té verde, una soda. NO café, NO bebida alcohólica, NO postre…
Ruta
Vaya sorpresa que resultó este sitio, un menú súper ecléctico, lo cual siempre es muy arriesgado ya que combinar tantas tendencias sin adherirse a uno solo y hacer un estilo propio no es nada fácil. Comenzamos con las croquetas de langostinos y la burrata, ya ahí la barra se puso alta, luego pedimos la costilla estofada y los fideos Bangkok, siguieron elevando la barra y para terminar donde se caen muchos sitios y no prestan tanta atención a mantener el nivel tan alto, los postres… el fondant de dulce leche fue un cierre perfecto. Carta de vinos interesante, excelente atención y un espacio decorado con muy buen gusto. ¡Ah! Y los precios son buenos, a pesar de ser de autor y platos, bien elaborados, no caen en especulación. Volveré porque hay muchas otras cosas que quiero probar.
Il Quadrilatero
Grata sorpresa, había pasado por el frente en varias oportunidades y nunca imaginé que por dentro era un linda terraza al aire libre. Buen menú, buena comida, buena carta de vinos, buena atención y lindo sitio. ¡Merece la visita!
Taquería Tres Amigos
¡Que buena opción! Tal cual lo que puedes esperar de una taqueria, rápido, fácil, rico y muy buen precio. Mis favoritos, el de Rib Eye, camarones, el Pastor (quizás el que más se parece en Caracas a los de México), Birria. ¡Su personal es súper atento!
Cordero
¡Que experiencia! Los comentarios y su fama están muy bien ganados. He tenido la suerte de ir en varias oportunidades y en ninguna he conseguido algo que me decepcionara. ¿Mis favoritos? En las entradas el Tartar de Cordero, las Croquetas y la Lingua Tonnata. en los principales la Paletilla de Cordero, Cuello de Cordero, Lollipop y el Rack. Difícil de decir cuál le gusta más. Muchas buenas comidas o restaurantes se caen al final o no mantienen el nivel en los postres, pero aquí podrás cerrar con el San Charbel, Torta Cremosa de Auyuma o con las 5 Texturas de Chocolate y culminarás muy bien. La selección de vinos ¡FANTÁSTICA! El sitio y su diseño se mantiene a la altura, sobrio y muy actual. ¡EL SERVICIO! Totalmente acorde a la experiencia, serás tratado como lo mereces, puedes tener la oportunidad de que el mismo Issam se acerque a tu mesa y te hablé de Cordero, sus platos y te convenza de volver para probar la hamburguesa y créeme ¡NO LA DEJES DE PROBAR!
Rêverie
Hummm… Había visto los post y me llamaba mucho la atención, sin embargo cuando veo un menú muy variado o mezclado por lo general son o muy bueno cada plato y por eso el atrevimiento de la mezcla o lo contrario… debo decir en esta caso que fuimos cuatro personas y nos atrevimos a probar varias cosas, algunas muy distintas entre ella y el resultado no fue bueno, de hecho no hay ningún plato que me impactó o sorprendió. Es decir, está bien, pero no se si lo repita más para darle un segundo chance que para repetir algo que me haya querido hacer volver… Buena atención y el ambiente agradable. En resumen nada que realmente me atreva a recomendar.
Omono
No conocía este sitio y realmente quedé muy sorprendido. Fui con la idea del Teppanyaki y al entrar lo primero que vi fueron las mesas de parrilla koreana y decidí cambiar de idea y probar sus “Moriawase”. Éramos tres y pedimos tres Yakiniku con tres moriawase distintos y debo decir que quedamos muy satisfechos, no solo con la calidad de la comida sino también con la cantidad. El sitio es muy interesante y el ambiente es muy agradable. La carta de vinos es extensa y hay muy buenas opciones, con una excelente relación precio/valor. Por último y no menos importante, la atención. No atendió Angie y fue súper atenta y estuvo pendiente de nosotros a cada minuto. Si no lo conocen, pues tienen un pendiente, de hecho volveré por el Teppanyaki muy pronto. En resumen ¡me encantó!
Wapeca
Me habían recomendado varias personas este sitio y realmente no cumplió todo lo que oí… La atención es de primera, son muy atentos y amables, la decoración es lo que se puede esperar de un sitio de empanadas, no está mal, pero no va a ser lo memorable. En cuanto a las empanadas, pues tienen la clásicas (para ellos) de harina amarilla y las de harina con chicharrón. En mi caso, mis favoritas son de harina de maíz blanco y dulces que ahí no las hacen, por lo tanto ya por ahí no era lo que esperaba, los rellenos tampoco me emocionaron. Creo que es el típico caso de una cuestión de gustos y este no era el mío.
Madre
¡Que buena pizza! Pedimos dos pizzas, la Gazzeta que es uno de esos nuevos clásicos en pizzas, es decir prosciutto crudo, rugula y al centro una burrata fresco con un toque de trufa, muy buena. La segundo pizza fue la Zoncolan ¡INCREÍBLE! mi pizza favorita es la Diavola con extra de gorgonzola, y en este caso le agregan provolone dulce y miel picante, repito es increíble. Para el postre pedimos el tiramisú de pistacho, a veces lo hacen muy bien en el principal y con los postres se caen un poco, pero aquí en Madre este tiramisú es ¡DE LOCURA! muy, muy bueno. En todo lo que comimos siente la calidad de los ingredientes. La chica que nos atendió fue súper atenta y amable. Nos gustó el ambiente y su decoración. Lo único que debo decir no muy bueno es que el sitio es cerrado y pequeño, por lo tanto el nivel de ruido es alto. En resumen definitivamente volveré
L`entrecote 212
La atención a la llegada y de la mesera fue muy atenta y amable. Como todos los sitios de este tipo (L’Entrecôt) es un menú fijo y un precio fijo. Por ahí vamos bien, es decir ensalada, papas fritas y el entrecôte con su típica salsa Café de París. Quería ir a conocer este sitio y mi sorpresa fue que en mi ensalada había algo que no debía estar ahí… Llamé a la mesera y esta al gerente, me ofrecieron mil disculpas, le echaron la culpa al proveedor de la lechuga (pre-empacada) que supuestamente venía lista para servir, pero cuando les pedí que me mostraran la bolsa esta decía “Lavar bien antes de servir”… No es culpa del proveedor, es culpa de ellos por elegir este, no leer e igual no revisar… Me ofrecieron cambiar la ensalada por otro cosa a lo que me negué y me quedé solo con las papas y el entrecôte. Está estaba muy bueno, aunque igual hay una desagrable sensación al comer pensado que más podría haber, el hecho es que después de este incidente no voy hacer una descripción detallada del plato, ni de los vinos, etc. ¡Sorpresa! llega mi cuenta y estaba absolutamente todo cobrado, la única atención y cortesía fue el postre porque había un cumpleañero en la mesa… No es una cuestión de dinero, es una cuestión de “Gerencia”, de verdad vale la pena cobrar un plato de comida a cambio de hacer al comensal comentar este episodio… Evidentemente aunque me guste mucho el plato y el resto de la comida esté muy buena, no volveré jamás… Revisen su ensalada…