Da Guido (Sabana Grande)

Da Guido era un clásico en Caracas y todo um "must" en cuanto a comida italiana se refiere. Fui hace un par de semanas y lamentablemente ya no es un "must" La comida dista mucho de la calidad de antes. Ordené el minestrone, llegó frío, sin sazón, con pocas verduras. También se ordenó las escalopinas Da Guido con polenta y vegetales al vapor...sencillamente lamentable. Poca sazón, mal presentadas, crudas; en lo que respecta a los contornos la polenta aguada, sin sabor y de muy mal aspecto. Sin decir que le quitaron el pan a una mesa para servirlo en nuestra mesa. Definitivamente muy mala experiencia. Sin duda alguna, no volveré.

Tenía algún tiempo sin ir. Era de nuestros favoritos desde la época de Franca (más de 40 años) la carta sigue igual, pero la calidad de los platos no es ni la sombra de lo que fueron. Todo muy insípido, con exceso de Maicena para espesar las salsas y sobre todo sin sabor ninguno. La atención excelente como siempre pero la comida dejo de ser la que era. Que lastima...

Este es uno de los pocos restaurantes de la capital que conserva el auténtico sabor italiano. La atención es excelente y el sitio con el transcurrir de los años se ha vuelto antiguo pero muy acogedor. Los precios son económicos para la calidad del plato.

RESTAURANT de ambiente familiar e Italiano... El servicio es excelente, esmerada atención, la comida muy rica... con variedad de platos para degustar ...

Me habían hablado de este lugar y de verdad me sorprendió. La comida MUY buena, la mejor sopa de cebolla que me he comido en mi vida!! 🤤 de verdad increíble. El carpaccio también muy bueno, la atención algo lento y el lugar muy viejo pero vale la pena ir por la comida.