Da Guido (Sabana Grande)

Restaurante con una carta variada dónde predomina la comida italiana... Buena comida. Difícil conseguir puesto para vehículo en horario del mediodía.. Normalmente es muy visitado lo que acarrea rever que anotarse y esperar por lista en orden de llegada...

Excelente sus platos, mantienen la calidad, su servicio es como siempre excelente... En esta oportunidad probé un espagueti al salmón que estaba delicadamente bueno....

El pasticho espectacular y las pastas son un placer, tenia años sin venir pero la ocasión valió la pena y el trato de maravilla, lo recomiendo

Fui a almorzar un día de semana al local de sabana grande siguiendo recomendaciones que había escuchado antes, por fuera la fachada del local esta algo descuidada, pero al entrar te resulta agradable el ambiente, el cual se siente que quedo atrapado en los años 80s de lo que era sabana grande, con muchas fotos de famosos de la época en las paredes y un ambiente a trattoria. Fuimos varias personas, yo pedí los raviolis rellenos de cordero acompañado con salsa fileto (250 bs), soy amante de las salsas rojas y esta es una de las mejores que he probado en toda Caracas, un sabor muy contundente, el relleno de los raviolis era abundante con un buen sabor a carne de cordero sin llegar a opacar la salsa que es la estrella del plato, los demás comensales pidieron cartoccio de lomito el cual probé pero no me pareció tan bueno porque al parecer no lo hacen dentro de un papel de aluminio como se acostumbra, sino por separado, cosa que ya me habían dicho antes de ir, el otro plato fue un muslo de pavo al horno acompañado con polenta el cual se veía muy bueno. Pedimos postres variados (tartufo, tocinillo, tiramisú, tres leches) todos muy buenos con sabor casero. La atención fue excelente por mesoneros de la vieja escuela, el precio bastante accesible..

Como toda la vida increible sus milanesas, su pasta siete mares. Continuan con la misma sazón tipica italiana de siempre, mantienen calidad