La Casa Bistró

Una vez más es uno de esos sitios donde las expectativas son pocas. La forma como se desviven por atender a todos los comensales es excepcional, esos son los detalles que hacen que repita.

El lugar es excelente, la oferta gastronómica y la calidad de los productos insuperables. Los huevos benedictinos y la torta de piña son de lo mejor que he comido.

La Terraza es un lugar fresco y tranquilo, rodeado de un Jardin natural, La atención es fabulosa, y la comida es exquisita, los platos que recomiendo para desayunar son Las panquecas, Las empanadas de cazón, y Los huevos al sartén, el café es épico, tienen Vallet Parking.

Sin duda alguna uno de los mejores restaurantes de caracas, la comida excelente, utilizando la despensa local al maximo, el unico detalle seria la atención y el tiempo de espera de 1 hora para entrar, lo recomiendo

El ambiente bien pensado externamente cuenta con una terracita que acogedora para desayuno o un snack o café. Dentro decoración bien pensada con paredes limpias y mesas de uso que evocan un restaurante de larga data. La entrada de charcutería y el pan casero excelente en especial una especie de pastrami picante bien servido. De segundo el pescado aguja sobre salsa holandesa con salsa de ají estaba muy bien logrado.