La Casa Bistró

Un buen lugar, sus desayunos son muy ricos. Su comida típica tiene un toque característico del lugar que es muy bueno, las porciones pequeñas por lo que hace necesario pedir cantidades

Me encantan los desayunos de este restaurante sus arepas de maíz son crujientes por fuera suaves por dentro las recomiendo con cualquier relleno. Las empanadas son muy ricas y la de cazón o de asado son geniales tostadas. La limonada excelente. Hay que llegar temprano después de las 8:30am los fines de semana cola de una hora para comer

Fui porque me llamaba la atención un menú de festival francés. Al final termine pidiendo una hamburguesa tradicional de queso que además de tener el pan quemado, la carne estaba carbonizada. Tardaron una eternidad en atenderme y al final luego de comer el postre nunca me trajeron la cuenta a pesar de que la pedí 2 veces. A pesar de que devolví casi la mitad de la hamburguesa quemada, igual me la cobraron como si nada. Solo valió la pena ir por el babá al rhum, de resto por la mala atención y servicio NO VOLVERÍA

Luego de varias visitas concluyo que es una de las mejores relaciones precio-calidad en Caracas. Menú muy bien ejecutado con platos que recuerdan la comida de casa. Cuidan mucho el utilizar ingredientes frescos. Imposible resistirse a su "ensalada del huerto" o a sus postres. Un tanto ruidoso cuando está lleno (que es muy a menudo). No hay reservas, por lo que debe ir preparado para esperar.

Me quede sin palabras al ver ese espectáculo de restaurante. Bello, sencillo, muy elegante sin dejar de ser informal. Me hubiese gustado pedir todos los platos del menú para probarlo todo, pero como no se pudo, tengo que volver. En estos momentos tienen un festival de perro calientes, la salchicha está hecha por ellos, el pan también. Todo excelente!. Los felicito