Pasticho By Morandi (Chacao)

Aunque su nombre invita a comer pasticho, la sección más amplia de la carta está dedicada a las pastas. Me decanté por un plato de pasta y estaba sabroso, con salsa abundante y ración estándar. La atención buena y educada, pero el ambiente en la sede de los Palos Grandes, aunque presenta un estilo moderno y muy distinto a los restaurantes tradicionales por su mesa única para los comensales y su cocina a la vista de todos, termina incomodando un poco, y más, en tiempos de riesgo sanitario. Sin embargo, la comida me deja razones para querer volver.

La calidad de los pastichos ya no es la misma. No hay carne entre una capa y otra de pasta, sólo en la capa superior, se lo hicimos saber al personal y refieren que así lo reciben de su casa matriz. La atención amable. Los postres estaban ricos. Mantienen los precios, pero la calidad no debería bajar.

El lugar mantiene la calidad de la comida, porciones de buen tamaño. La atención continua siendo buena. Subieron un poco los precios.

El sitio es bastante agradable. El pasticho es bueno, la porción de buen tamaño, acorde al costo. El servicio es excelente.

Es un lugar muy pequeño que recién abre en la castellana, el original está en el paraíso desde hace bastante tiempo. Unicamente por ahora el menú es pasticho de carne muy bueno aunque en mi caso un poco frío al servir y también hay varios tipos de ensalada y postres muy buenos. El local es un poco incómodo pero bien vale la pena. También puedes comprar tu pasticho para llevar y salsas para pastas. Hay que destacar la maravillosa atención de todos.