Ambiente agradable, fuimos temprano, por lo que habían pocas personas. La atención fue amable, el muchacho se dedicó a explicarnos el menú. Comimos plato de degustación (todo rico, aunque un poco escaso) y ramen mixto y de costilla de cerdo.
Platos recomendados
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
Lugar tranquilo, agradable, impecable la limpieza, concepto de cocina abierta visible desde todas las mesas. La comida estrella de la casa, el ramen, es normal nada espectacular el sabor del caldo y ademas llega tibio a la mesa, lo cual hace que finalmente se coma frio. Lo comimos de costilla y estuvo muy buena, la presentacion miy bonita, buena porcion pero le falta potencia de sabor y temperatura al caldo, que dicho sea de paso, es el secreto del ramen. Probamos las lumpias de cerdo muy buenas. Solo venden cervezas artesanales, no dicen la marca, solo el tipo de cerveza.
La comida estaba sabrosa, pero un poco salada. Deben de mejorar el toque de la sal. La bebida preparada estaba muy dulce y la cerveza no estaba bien fria
Me encanta todo en Ramen Bar, comida, ambiente y servicio...Todo excelente, sin duda uno de mis lugares favoritos. Lo recomiendo 100%
Esta es mi segunda visita, pedí un Ramen de camarones muy bueno, pero hay que tener cuidado con el picante. El ruido sigue igual porque la cocina está como encerrada, por eso deberían moderar la música. Pero vale la pena.
Definitivamente saben hacer ramen, le faltó un poquito más alta la temperatura al bowl, pero en términos generales muy bueno. El sitio es un poco obscuro, la iluminación parece más de un bar que un restaurante.
Mediocre, en todo sentido. Caracas sigue con la deuda de ofrecer un buen ramen. Este no lo es, ni por lejos.
Esta es mi segunda visita, pedí un Ramen de camarones muy bueno, pero hay que tener cuidado con el picante. El ruido sigue igual porque la cocina está como encerrada, por eso deberían moderar la música. Pero vale la pena.
Ambiente agradable, fuimos temprano, por lo que habían pocas personas. La atención fue amable, el muchacho se dedicó a explicarnos el menú. Comimos plato de degustación (todo rico, aunque un poco escaso) y ramen mixto y de costilla de cerdo.
El ramen es un plato de fideos japonés. Si bien cada región de Japón tiene su propia receta de ramen, la preparación básica consiste en distintos tipos de fideos japoneses servidos en un caldo preparado junto a una proteína. Ramen Bar es una fusión asiática que comenzó en food truck y gracias al éxito de su comida ahora cuentan con local en el Hatillo. Mi sugerencia es que ordenen el de langostinos ( no se encuentra en el menú) realmente es una delicia, con leche de coco y curry. No pueden irse sin antes probar el mochi de pie de limón ¡DELICIOSO! Es un helado japonés y ellos lo ofrecen en su versión pie de limón.
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