La Casa Bistró

Comida que se mantiene sabrosa, de buenas porciones y que busca presentar la gastronomía típica venezolana con un toque gourmet. El lugar que, aunque de ubicación privilegiada, resulta algo incómodo por ser relativamente reducido. El servicio estándar que demora un poco en servir la comida. Los precios se mantienen elevados.

Comida de buena calidad y sabor, porciones bastante generosas y precios considerablemente elevados, para unos 40$ en promedio por comensal, entrando en mi top 3 de los más caros que haya visitado en la ciudad. El lugar es algo reducido, lo que incomoda por la cercanía con otros comensales y la falta de privacidad en la mesa. Personal ejerce mala práctica de cobro compulsivo del servicio al clinete, adicionado a que la espera por los platos es elevada y que el servicio es poco ágil.

Muy buen ambiente. La atención algo distraída creo que debido al alto público en en el lugar. Casi siempre se debe esperar para ingresar por lo pequeño y la alta demanda, pero la comida te devuelve la satisfacción. Recomendado ampliamente!

Me gusta el espíritu del restaurante por su producción interna del pan, su huerto y otros productos. La comida muy buena en términos generales, aunque algo salada la mantequilla. El pan fresco y muy divino por ser preparado en casa. La atención particularmente tuvo sus defectos, el mesonero se desesperó ante la decisión de mi esposa en la escogencia y esos detalles arruinan la visita. El ambiente muy bueno!

Excelente lugar! La atención buena pero con fallas, me entregaron una orden equivocada, una empanada que no era y cierta desorientación; sin embargo, la comida es muy muy buena, muy fina la arepa de maíz pilado; te quedas con ganas de volver a probar el resto de los platos y esa combinación con el calido lugar lo hacen un restaurante obligatorio a visitar.